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Der Backsberg Family Wines Pumphouse Shiraz passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild
wo seine feinen Tannine und die komplexe Struktur des Weins eine perfekte Balance schaffen
Ein weiteres großes Anbaugebiet für Shiraz ist Südafrika
Seine cremige Struktur und frische Säure harmonieren wunderbar mit gegrilltem Fisch
Die Geschichte von Pinotage beginnt mit seinem Schöpfer
Vin de Constance 2016 intensiv Der Backsberg Family Wines PumphouseTasting notes Der Vin de Constance von Klein Constantia prsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Mangos und kandierten Orangen, begleitet von Muskatnuss und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit perfekt integrierter Sure, die reife Pfirsich und Mangoaromen betont, ergnzt durch feine Gewrze. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer lebendigen Balance zwischen
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