einer an der Südostküste Chinas gelegenen Provinz und der wichtigsten Teeanbauregion des Landes kultiviert
Der TeigPRO kann nach dem Benutzen entweder mit lauwarmem Wasser abgespült oder in der Spülmaschine bei 60° gereinigt werden
dessen schwarzbraune Samen in grünen Kapseln reifen
sicher und ohne Kratzer auf der Arbeitsfläche
Sanddornbeeren* (11%)
Kardamom, gemahlen mit Schale, Bio, 90g Outdoor einer an der Südostküste ChinasKardamom (Elaichi, Ela), dessen schwarzbraune Samen in grnen Kapseln reifen, gehrt ebenso wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Zingiberceae. Das beliebte Gewrz hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Alle Doshas, Vata, Pitta und Kapha werden durch Kardamom ausgeglichen. Agni (das Verdauungsfeuer) wird gestrkt ohne Pitta zu erhhen. Kardamom passt gut zu Blumenkohl, Dhal Gerichten, Sssspeisen, Gebck. Als aromatische Zutat in einer Tasse Kaffee