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Aroma: geschmacksintensiv nach schwarzem Pfeffer und Piment
Produktbeschreibung der Zutaten: Paniermehl nach japanischer Art
AT-BIO-402 Aus den geschälten Samen der Färberdistel
Salz aus den reinsten Gewässern dieser Welt
Für die Fertigung lässt man kompakte Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren
Zatar Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt (Neues Rezept), 60 g glutenfrei Aroma: geschmacksintensiv nach schwarzem PfefferZatar ist eine im stlichen Mittelmeerraum wie auch Nord Ost Afrika beliebte Gewrzzubereitung. Hauptbestandteile sind Thymian, Sumach, Sesam wie auch Salz. Zatar kann vollstndig unkompliziert mit in Olivenl wie auch Joghurt getunktem Brot gegessen werden. Salatdressings oder Joghurtsaucen knnen mit Zatar gewrzt werden. Die Gewrzzubereitung verfeinert ebenfalls gebratene wie auch gegrillte Lamm , Geflgel oder Fischgerichte.
US$ 45.00
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