Plantagenschokoladentafel La Laguna, 70% Bitter, Michel Cluizel (12121), 70 g sub-salz Das Bananen-Püree ist ausgesprochen duftend

Das Bananen-Püree ist ausgesprochen duftend

verfeinert mit Basilikum

thailändisches Curry mit grünem Chili

Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler Schokolade hergestellt

mit schwarzen Sommer- und Wintertrüffeln und aus Champignons angerichtet

Plantagenschokoladentafel La Laguna, 70% Bitter, Michel Cluizel (12121), 70 g sub-salz Das Bananen-Püree ist ausgesprochen duftendDie Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabn durchfliet die 4. 800 Hektar umfangreiche Plantage, bevor er in den See La Laguna mndet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewssert das geschtzte, naturreine Terrain, wo die Kakaobume an Berghngen in 475 bis 600 Metern Hhe angebaut werden Geschmacksnoten: Pflaume, gersteter Kakao, in Butter gekochter Apfel, Sholz, suerliche