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Natrium-Cocoamphoacetat
in der Nase intensive Noten von Reifen Pfirsichen und geriebener frischer Zitronenschale und dezenten floralen Noten
Anschließend reift der Wein 10 Monate in 2
geschmackvoll
Leuchtendes Rubinrot
VENUS 2021 - 3 LITER Rías Baixas Natrium-CocoamphoacetatSehr dunkle, jetzt noch ins Violett ziehende Farbe mit schwarzen Reflexen, in der Nase krftig, leichte Stne mit Portweinaromatik, strukturierter Wein mit schn eingebundenem Holz, insgesamt bereits weichen aber ausgeprgten Gerbstoffen, Lakritze und Tabak. Ein groer Wein, der zeigt wie sich mineralische Schieferbden und die gekonnte Vinifikation der darauf wachsenden Trauben miteinander vereinen knnen Weinkeller Venus la Universal, Sara Prez und Ren
