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Ebenfalls kalt zum Dippen
Eiergerichten sowie Reis- und Nudel-Gerichten
kaliumreiche Bestandteile wie Milch oder Sauermolke aus
In einem aufwändigen Herstellungsverfahren werden die Schneiden photo-geätzt
und bei rot ist es "medium well"
Chanpon Ponzu, aus Sojasauce und 5 Zitrussäften, Marusho, 700 ml sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Ebenfalls kalt zum DippenEin sehr rundes Ponzu ohne Essig mit 5 Zitrusfrchten (Daidai, Yukou, Yuzu, Kabosu, Sudachi) mit Bonito verfeinert. Fr Carpaccio, Dressings etc. Wie bei allen Marusho Produkten werden nur erstklassige lokal ausgesuchte Grundzutaten verwendet. Marusho legt bei allen Produkten grten Wert auf Natrlichkeit und verzichtet auf Zusatzstoffe aller Art. Seit 1879 bis zum heutigen Tag braut Marusho Essige auf traditionelle Weise in Fssern Kioke der Kumano Zeder.
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