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Die Böden dieser legendären Südlage bestehen aus vulkanischem Melaphyr und verleihen ihren Gewächsen eine rauchige Note und warme Würze
um die fruchtigen Aromen herauszuarbeiten
Am Gaumen Nuancen von Birne über Kiwi bis Blutorange
gepaart mit einer straffen Säurestruktur
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit anschließender Mazeration für 10-15 Tage
Weißburgunder Ortswein trocken 2023, Konstanzer Hersteller_Huppert Die Böden dieser legendären SüdlageEin kerniger, frischer und saftiger Bio Weissburgunder mit floralem zarten Duft, gewachsen auf sdlich ausgerichteter Terrassenlage. Ganztraubenpressung, 6 Monate auf der Feinhefe, unfiltriert abgefllt.
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