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Er präsentiert sich in der Nase sehr blumig (Veilchen) und fruchtig (Himbeere
Trauben bleiben auf der Maische mind
kraftvoller
der Wein ist ausdrucksstark genug um ein helles gedünstetes Fleisch zu begleiten
Das Klima war wüstenähnlich trocken und heiß
Siebeldingen Rosenberg Weißburgunder Jahrgang:2025 Er präsentiert sich in der2025 Siebeldingen Rosenberg Weiburgunder trocken VDP. 1G AUSLIEFERUNG AB 01. 05. 2026 Ein sehr konzentrierter Wein mit einer tollen Spannung und langem Abgang. AUSBAU LESE Ertragsreduzierende Manahmen whrend der Vegetationszeit im Weinberg, selektive Handlese, temperaturkontrollierte Grfuhrung, klassisch reduktiver Ausbau im Stahltank ESSENSEMPFEHLUNG Geflgel oder Fisch, durch die kraftvolle Art sind auch Sahnesoen kein Problem. TRINKTEMPERATUR 10 C
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