Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere Klingenbreite (cm): 1

Klingenbreite (cm): 1

in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt

oder Trinkhalme aus Stroh

Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen renommiert für seinen ausgesprochen würzigen und scharfen Senf

Olive und Zitrone

Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-muscheln-und-schalentiere Klingenbreite (cm): 1Ducca ist eine vielseitige thiopische Gewrzmischung. Zum Wrzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel aber ebenso mit l zu einer Paste angerhrt als Dipp. In gypten serviert man diese Gewrzmischung zum Frhstck oder als Snack zwischendurch mit Fladenbrot und Olivenl; das Brot wird in das l und dann in die Dukka getunkt. Geheimtipp: panieren Sie doch mal Ihren Fisch oder Bries in Ducca, die Sesamsamen werden knusprig und der Fisch