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Bestens zum Würzen von Wurst (Merguez)
Gegenbauer vertreten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur Individualität
Grifflänge: 14 mm
Rinderkotelett und T-Bone-Steaks
Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt
Quillaja-Honig, Chile, dunkelgelb, cremig aromatisch, nussig, 500 g sub-getreide-und-griess Bestens zum Würzen von WurstQuillahonig ist ein intensiver und feincremiger Honig, blumig und geschmackvoll, mit einem uerst runden Nachgeschmack. Quillayhonig stammt aus der Bergregion in den chilenischen Anden. Der Quillaybaum (oder Seifenrindenbaum) wchst dort auf ber 800m Hhe und hher an steilen Hngen. Traditionelle Landwirtschaft ist dort nicht mehr mglich. Die auffallenden, sternfrmigen Blten liefern den Bienen einen besonderen Nektar, aus dem sie diesen delikaten Honig
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