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Besonderes Augenmerk legt man auf die Verwendung alter Obstsorten und damit Ebenfalls auf die Erhaltung traditioneller
keine Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst gefestigt
Gebäck und Vanillesauce – das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert eine Vielzahl von Süßspeisen
Terrinen und kräftigen Gemüsesuppen
die purpurfarbenen Passionsfrüchte
Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg sub-fruchtsenf Besonderes Augenmerk legt man aufWeier Pfeffer ist aus voll ausgereiften roten Frchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen, die Fruchthlle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird. Produktinformation Er ist im Aroma deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, weil ihm die Aromastoffe aus der ueren Beerenhlle fehlen. Weier Pfeffer ist passend geeignet zum Wrzen von hellem Fleisch, Geflgel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl oder Kartoffelgerichten. Dieser
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