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Das Blech hat Platz für drei Baguettes zu je 250 g bis 300 g
Durchmesser oben (innen): 24 cm x 12 cm
schreibt Backbücher
Auch für Lasagne und zum Braten geeignet
Die "Nur Essen" Tickets können bei ausgewählten Workshops von Teilnehmern am Workshop für zusätzliche Personen (Familie
Brotbackbuch Nr. 1 - Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot (Lutz Geißler, Buch) Holzbackformen Das Blech hat Platz fürUrsprngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualitt selber backen? Lutz Geiler, Deutschlands erfolgreichster Brot Blogger, verrt das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahren Sie alles ber die traditionelle Brotbackkunst mit langer Teigfhrung und sehr wenig Hefe, auerdem ausfhrliches Hintergrundwissen zu Zutaten, Zubehr, Grundbegriffen, Techniken zum Kneten und Formen, Faustregeln und zur praktischen Umsetzung im Alltag.
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