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sondern mit einer wundbaren
Diese Mischung wird von einer Feuerstein geprägten Mineralität getragen welche noch lange am Gaumen bleibt
mit rotbeerigen Aromen (Waldbeeren und Brombeeren) und einer guten Portion Würze unterstrichen von einer feinen Kräuternote
Meist zum Food-Pairing konzipiert und immer wundervoll trinkig
das Terroir der Provence zu reflektieren
Il Pendio Malbec sondern mit einer wundbarenDer Il Pendio vom Weingut Contra Soarda ist eine spannende Cuvee aus Vespaiolo und Garganega. Seperat und unterschiedlich vinifiziert Vespaiolo mag nicht so sehr Holz und wurde deshalb im Stahltank ausgebaut, wohingegen der aromatische Garganega fr 12 Monate ins Eichenfass wanderte. Durch diese Mischung entsteht ein Wein mit krftigem Krper und reichlich Aromen. Gut ausbalancierte Sure, dank Vespaiolo (hoher Suregehalt). Wie der Name Il Pendio (= die
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