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12 Monate in Barriques aus Allier
Im Abgang würzig und mineralisch mit Noten von Lakritze und einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack
Nach der sanften Pressung wird der Wein in neue französische Barriques gefüllt wo er rund 10 Monate reift
Seine Fruchtigkeit ist lebhaft und ambitioniert
Im kraftvollen Körper sind die feinseidigen Gerbstoffe perfekt eingebunden
Ribeca Sicilia Rosso DOC '19 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste 12 Monate in Barriques ausVinifikation Ausbau 10 12 Monate in franzsischen Eichenbarriques Degustationsnotiz In der Nase Dfte von Brombeeren, Pflaumen und Maraska Kirschen, begleitet von sensiblen Nuancen von Lakritze, Ingwer, Nelken und Wachholderbeeren. Im Munde schmeichelt er mit anmutigen Tanninen und verzaubert den Gaumen mit seiner erhabenen Eleganz. Seine Fruchtigkeit ist lebhaft und ambitioniert, schn ausbalanciert mit einer reduzierten und angenehmen Sure.
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