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Am Gaumen zeigt er eine erdige Würze
getragen von Noten gerösteter Birne
den Maayan verfolgt
zerstossenen Steinen
Die Nase ist vielschichtig und elegant mit Aromen von pochierter Birne
Staglin | Salus Chardonnay - 2023 Am Gaumen zeigt er eineMildes Wetter whrend Austrieb, Blte und Fruchtansatz frderte ein gesundes Wachstum der Reben und eine ideale Traubenentwicklung. Auch der Sommer blieb moderat, wodurch die Aromen perfekt ausreifen konnten, ohne dass der Zuckergehalt bermssig anstieg. Die spte Ernte ermglichte eine besonders przise Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und legte so den Grundstein fr einen Salus Chardonnay von bemerkenswerter Ausgewogenheit und Tiefe. Der Salus Chardonnay
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