Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-gewuerze-und-kraeuter frisch und säuerlich im Aroma

frisch und säuerlich im Aroma

neutralen Note ist dieser Honig optimal

Kompotts und Glühwein

Wild und verschiedenen Gemüsen

Fischgerichte und Desserts

Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-gewuerze-und-kraeuter frisch und säuerlich im AromaFr die asiatische Kche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Tosa ist der alte Name der Kochi Region auf Japans kleinster Hauptinsel Shikoku, berhmt fr Bonito. In der traditionellen Kche Japans gibt es einige Gerichte deren Name Tosa beinhaltet, alle diese Spezialitten "nach Tosa Art" werden mit viel Katsuoboshi abgeschmeckt. So auch diese Essig Zubereitung. Der Bonito verleiht einen leicht