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wilde Rieslinge der Extraklasse
dass hier etwas Besonderes entstehen sollte
feine Mineralität und eine wunderschöne Kräutrigkeit zeichnen diesen Wein aus
Der Ursprung dieser Lage geht ins hohe Mittelalter zurück
Der Name Gaisböhl bezieht sich historisch auf eine auf einem Hügel gelegene ehemalige Ziegenwiese
Sankt Nikolaus Riesling GG 2021 Chardonnay wilde Rieslinge der ExtraklasseDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die
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