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An den sonnigen mediterranen Küstenregionen Spaniens - wildwachsend - offerieren die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht
Durch die große Öffnung lassen sich auch größere Mengen zuverlässig
Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen
mit derer Hilfe wir uns "la dolce Vita" jederzeit auf den Teller zaubern können und das ganz ursprünglich
Ebenfalls Käse wird manchmal mit Thymian gewürzt
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-punsch-und-heissgetraenke An den sonnigen mediterranen KüstenregionenBesonders runde und schne Trffel mit einem beraus guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel eingesetzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens passend zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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