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die ihren besonderen Charakter direkt aus dem Fass auf den Gaumen bringt
Brombeere und einem Hauch Himbeere
Die Textur ist dicht und geschmeidig
bevor tropische Früchte und ein Hauch Feuerstein auftauchen
Ein Wein mit balancierter Substanz und geschmeidiger Spannung
Refosco IGP Bio 2022 Niederösterreich die ihren besonderen Charakter direktFriauls wilder Rotwein 92 OENUM Punkte Fr diesen Refosco lsst Terre Petrussa die entrappten Trauben rund zwanzig Tage im Betontank auf der Maische mazerieren und vergren, mit hufigem Umpumpen fr Farbe und Tannin. Nach dem Abstich reift der Wein ber einen lngeren Zeitraum in groen franzsischen Eichenfssern mit fnfhundert Liter Inhalt, bevor er abgefllt wird. Verkostungsnotiz: In der Nase intensiv und wrzig, mit Noten von Unterholz, Brombeere und einem
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