Von der Eleganz des Pfaus inspiriert: Der «Pfau» vereint die Frische der Grapefruit mit der feinen Bitterkeit des Enzians und der milden Süsse der Agave – eine raffinierte Komposition aus 100% natürlichen Zutaten
- Schwarzer Tee Lemon – Schwarzer Tee aromatisiert
Blanc de Noir
die einer angenehmen mineralischen Herbe Platz macht
5g Eiweiss: 10
2023 Resilience Nero d'Avola DOC Sicilia Inhalt:75cl Von der Eleganz des PfausTyp Rotwein Herkunft Italien, Sicilia Ausbau Inox Ausschanktemperatur 16 18C Alkoholgehalt 14,5 % Rebsorte Nero d'Avola Farbe Sehr dichtes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern und violetten Reflexen. Aromatik ppige, intensive Kompott Aromatik, vollreife, eingekochte, schwarze Kirschen, Cassis Pflaumen, feine rstartige Ausbaunoten, feine Baumnussaromatik, zarte Lakritzkomponente. Krper Sehr lang und weich im Debut, saftige Sure, krftiger Krper,