Schalentieren und gegrilltem Fisch
leicht blumigen Nuancen und einer dezenten Spur Süssholz
Ausbau während 24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 12 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol
aus besten Tempranillo-Trauben
Cum Sanguis, Toscana IGT, Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo, 2019, 75cl Schalentieren und gegrilltem FischHerkunft Toscana Traubensorte Sangiovese Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung. 24 monatiger Ausbau in Eichenfssern. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase Noten von roten Frchten wie Johannisbeeren und Himbeeren, mit Anklngen von Wacholderbeeren und blumigen Aromen. Charakter Am Gaumen angenehm weich, gut ausbalanciert mit einem eleganten und harmonischen Abgang. Passt zu Rotem Fleisch, Grilladen Wildgerichten, italienischen Spezialitten,