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Auberginen gegrillt
Der schwarze Pfeffer mit einem leichten Grünstich
gefriergetrocknet (38810)
Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt
vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels
Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg sub-schokoladendekor Auberginen gegrilltKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb grogezogen und gemstet wurden. Beschreibung Darber hinaus das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!
