Sertifikasi Kompetensi Analisis Sensori Pangan (Food Sensory Analyst) pengelola cppob Surat Tugas Auditor Keamanan Pangan

Surat Tugas Auditor Keamanan Pangan Berbasis HACCP*

Inspektur GMP bertugas memastikan penerapan program prasyarat dasar keamanan yaitu Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB) atau Good Manufacturing Practices (GMP)  sesuai ketentuan yang berlaku

Logbook Kegiatan pelaksanaan Pengelolaan Pengelolaan Cara Ritel Pangan yang Baik dan standar keamanan pangan lainnya yang disahkan oleh Pemberi Tugas

Memiliki Pengalaman Kerja Minimal 1 (satu) Tahun di Bidang Sensori Pangan di Organisasi Rantai Pangan seperti Industri Pangan Segar/ Olahan/ Siap Saji

217/MEN/VII/20 09 & SKKNI No 618 Tahun 2016

Sertifikasi Kompetensi Analisis Sensori Pangan (Food Sensory Analyst) pengelola cppob Surat Tugas Auditor Keamanan PanganSertifikasi kompetensi ini ditujukan bagi RnD dan Personil yang melakukan analisis sensori pangan yang telah memiliki pengalaman kerja dalam melaksanakan analisis sensori pangan. Peserta sertifikasi perlu membuktikan kompetensi teknis analisis sensori pangan. Sertifikat BNSP akan diterbitkan bagi Peserta Sertifikasi yang dinyatakan Kompeten memenuhi seluruh kriteria unjuk kerja pada seluruh Unit Kompetensi yang ditetapkan dalam skema sertifikasi.