Costata con osso “CORATINA” di puledro T-Bone Noi di MAREZZART abbiamo selezionato

Noi di MAREZZART abbiamo selezionato per voi solo le migliori T-Bone in circolazione di razza SIMMENTAL

e Simmental in Polonia

alto un cm (che non va assolutamente rimosso)

Aglio e burro per un rub che va bene su TUTTO

1 ossobuco in confezione skin

Costata con osso “CORATINA” di puledro T-Bone Noi di MAREZZART abbiamo selezionatoDenominata la "CORATINA" per la tradizione di carne equina presente nella citt di Corato, una classica costata con osso. Selezioniamo solo i migliori puledri nati ed allevati in Spagna ed Italia per offrirvi prodotti di primissima qualit come questa splendida costata. Non esitare a contattarci per consigli sulla preparazione e cottura!!