Vista Alegre Colheita 1997 Quinta do Carmo onde se procura explorar diferentes

onde se procura explorar diferentes técnicas

este gim transforma cada cocktail numa experiência audaciosa

Os vinhos são envelhecidos em cascos de madeira de aproximadamente 630 litros de capacidade

Decorridos 13 dias de fermentação adicionamos o álcool vínico o qual foi misturado com as massas existentes

volume equilibrado

Vista Alegre Colheita 1997 Quinta do Carmo onde se procura explorar diferentesDescrio O Vista Alegre Colheita 1997 um vinho do Porto Tawny de colheita nica, envelhecido em cascos de carvalho por um mnimo de sete anos. Apresenta uma cor tawny profunda com reflexos acastanhados e aromas complexos de caramelo, baunilha, chocolate, mel e frutos secos. Na boca, suave, sedoso e equilibrado, com uma textura marcante e um final prolongado. Este vinho harmoniza perfeitamente com sobremesas como crme brle, tartes de fruta, chocolates ou