Forêt : Identifier, cueillir, cuisiner Idées cadeaux Voici le guide de terrain

Voici le guide de terrain facile à consulter et idéal pour apprivoiser la flore de nos milieux ouverts

enseignant universitaire

voici l'ouvrage parfait pour tous les amants de la nature et les gourmets qui souhaitent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialiste

Mise en garde : Ne jamais manger de champignons sauvages crus

Mini - 24 '' (60 cm) de diamètre X 8'' (20 cm) de haut

Forêt : Identifier, cueillir, cuisiner Idées cadeaux Voici le guide de terrainFORT est un guide didentification rinvent qui nous offre, dans un seul et mme ouvrage, toutes les cls pour redcouvrir les trsors oublis de ce formidable garde manger que constitue notre terroir sauvage. Pratique et potique, cette bible des plantes comestibles du Qubec contient plus de 100 rfrences magnifiquement illustres et autant dinspirantes recettes pour apprter les dlices forestiers. Alors que lon ne cesse de parler dalimentation locale et que