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de forma a otimizar a extração dos compostos que contribuem para a cor
notas de mirtilo e especiarias subtis
é um exemplar notável que reflete a excelência da vinificação da casa
Combinação subtil de estrutura
A Cedar Ridge é uma destilaria familiar localizada em Iowa
Quinta Do Cardo Tinto 3litros 2023 Sauvignon Blanc de forma a otimizar aVinificao do Vinho Quinta do Cardo Tinto: As uvas foram vindimadas mo para caixas de 12 kg e submetidas a uma rigorosa seleco. Aps o desengace total, procedeu se macerao pr fermentativa dos bagos inteiros durante 4 dias. A fermentao alcolica deu se em cubas de inox temperatura controlada de 24 26C. A fermentao maloltica ocorreu em cubas de inox e antes da primavera os vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francs (2 e 3 ano) onde
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