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Touriga Franca e Touriga NacionalPaís: Portugal
Final longo e prolongado
panna cotta e maçã
A meio do processo de forma a evitar a adstringência dos taninos
culminando num final longo e refinado
Cartuxa Colheita Branco 2024 Lágrima Touriga Franca e Touriga NacionalPaís:Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos, que desde 1587 levam uma vida solitria de orao no Convento de Santa Maria Scala Coeli, em vora. Foi produzido pela primeira vez em 1986. Vinificao do Vinho Cartuxa DOC Branco: quando as uvas atingem o estado de maturao ideal, so colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnolgico com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificao de
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