de uma região Atlântica começada por B… Bairrada) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático
em que se usam crucifixos invertidos e pendurados
Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou durante 6 meses em pipas de carvalho francês
vivo e enérgico que lhe confere uma qualidade masculina
Depois de uma vindima cuidadosamente planeada
Branco Da Gaivosa 2024 G´Vine de uma região Atlântica começadaReconhecida pela produo de vinhos tintos topo de gama, a Quinta da Gaivosa, projeto com assinatura da famlia Alves de Sousa, tem virado, nos ltimos anos, as atenes para o potencial do Douro na produo de vinhos brancos. Atualmente, dispe de duas referncias, ambas retrato fiel do terroir de excelncia da propriedade, localizada na sub regio do Baixo Corgo. O estgio de 8 meses com um toque de madeira (30% em barricas de carvalho francs de 3 ano) concedeu