Quinta Da Boavista Reserva Tinto Magnum 2020 Baco misturando métodos tradicionais e modernos

misturando métodos tradicionais e modernos

Os cítricos carnudos saltam para a frente no nariz

revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras

Licor 35: um creme que nasce da fusão do popular licor com o tradicional pastel de nata

Apresenta uma excelente acidez

Quinta Da Boavista Reserva Tinto Magnum 2020 Baco misturando métodos tradicionais e modernosNa Quinta da Boavista, para garantir a preservao das caractersticas da casta e o controlo total do processo produtivo, recorremos vindima manual e escolha manual de cachos, seguidos de um desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatrios de fermentao temos os tradicionais lagares de granito com pisa a p, cubas de fermentao em inox e, para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentao em barricas novas de madeira francesa de 500