toscana rosato igt cassiopea 2024 poggio al tesoro marilisa allegrini W24-25-resto fruttato e balsamico nello sviluppo

fruttato e balsamico nello sviluppo gustativo

dopodiché il mosto è lasciato fermentare

Sempre secco ed elegante

Perfetto con i secondi di carne

Côte de Nuits

toscana rosato igt cassiopea 2024 poggio al tesoro marilisa allegrini W24-25-resto fruttato e balsamico nello sviluppoColore rosato, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora e di lampone e note speziate. Al palato fresco, appagante ed equilibrato. Il Toscana IGT "Cassiopea" di Poggio al Tesoro nasce nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese ed ottenuto da uve cabernet franc e merlot vendemmiate a mano. Fermentato in acciaio inox, maturato sulle fecce fini e affinato, per un ulteriore mese, in bottiglia prima di essere