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Mais acessível em boca
especiarias subtis e um toque floral delicado
com um toque de especiarias
Os barris são selecionados para um carácter mais profundo e escuro
onde a tradição na produção de vinhos remonta a 1930
Alvarinho Anselmo Mendes Contacto 2025 Liquor Mais acessível em bocaVinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Mono e Melgao. As vinhas so junto ao rio, a baixa altitude, e os solos so profundos com elevado teor de pedra rolada. O vinho tem complexidade, carcter vegetal, mineralidade e amargo prprio da casta Alvarinho. Vinificao do Vinho Verde Alvarinho Contacto: Desengace total. Curta macerao pelicular. Clarificao mediana feita pelo frio. Fermentao a velocidade constante entre 14 22C.
