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a Família Catena cultivou videiras no sopé da cordilheira dos Andes
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Porto Vallado 10 Anos WhiteEnvelhecimento: Em média
Espumante Borges Real Senhor Blanc De Noirs Magnum 2021 Tullibardine combinando cerca de 70% NebbioloO Borges Real Senhor Blanc de Noirs Velha Reserva Bruto distingue se pela sua elegncia e frescura. Vinificao: as uvas so prensadas intactas aproveitando se unicamente o mosto de esgotamento. Segue se uma decantao esttica a frio durante 24 horas, aps as quais o mosto separado das borras. Inicia se a fermentao a temperatura controlada, a 16 C. Aps o fim da fermentao alcolica o vinho estagia sobre as borras finas, durante 2 meses. O mtodo utilizado na
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