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Traumhaft zu einer Mousse au Chocolat mit geschmorten Kirschen
die seit jeher zur Qualität der Pasta beigetragen hat
für alle Arten von Flüssigkeiten geeignet und bietet eine stabile Viskosität im Ofen wie bei Säuremischungen
Produktbezeichnung: Gelbe Currysauce
Die jeweils äußeren Edelstahl-Schichten sorgen für zügige Hitzeleitung
Yuzu Kosho, Würzmittel aus Chili & Yuzu, Paste, grün, Japan, 50 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Traumhaft zu einer Mousse auYuzukosho bzw. Yuzu Chili Paste entsteht aus wrzigen Chilis und blumigen Yuzu Frchten aus der Prfektur Oita. Whrend die meisten Yuzu Kocho Produkte Chilis aus China enthalten und nicht selten einen schwer definierbaren Beigeschmack mitbringen, stammt der hier verwendete Zucker aus Hokkaido ebenso wie alle weiteren Grundzutaten, die natrlich aus Japan kommen. Aromatik Eine sehr subtile, angenehme Bitterkeit sprt man hier von der Yuzu Schale jedoch
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